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最新红枣价格概览及红枣供需概况

江小白 yb体育官网 2021年11月24日 16:35 138 来源:昆仑山枣业

新疆主产区今日灰枣价格小幅上涨,当前主流成交在6.50-8.00元/公斤,报价普遍较高,客商采购进度放缓,观望情绪浓厚,枣农客商博弈激烈。阿克苏今日主流价格在5.50-6.50元/公斤,高价在7.00元/公斤,低端价格小幅上涨,但高价成交不多,客商对高价货多观望。阿拉尔今日价格在6.00-7.00元/公斤,低价小幅上涨,高价在7.50元/公斤附近,枣农预期价格较高,低价成交意愿低,客商观望居多。

销区崔尔庄市场新加工灰枣一级在4.75-5.25元/斤,陈货在4.50-4.75元/斤,陈货和新货低端价格成交尚可,高价货接受成都一般。河南新郑市场价格暂稳,场内剩余小级别货源不多,目前,陈货一级灰枣主流交易价格多在4.50-4.75元/斤,二级价格主流在4.25元/斤。

一、生产情况

1、全国红枣生产情况

作为世界上最大的枣树种植国和唯一的枣产品出口国,世界上绝大部分的红枣都分布在中国,只有很少部分产自日本、韩国、伊拉克等国家,因此,红枣也可以说是我国的特色果品。2017年全球红枣产量为876.75万吨,我国红枣产量852.20万吨,我国红枣产量占全球红枣产量的97.2%。在中国,红枣最早发源于黄河中下游,河南、河北、山东、山西、陕西都是产枣大省;新疆地区后来居上,已经成为国内红枣最重要产区,种植面积与产量均居全国首位。截止目前,全国已形成新疆、河南、河北、山东、山西、陕西这6大红枣主产区。这6大主产区产量占全国的90%以上。其中新疆红枣种植面积最大,达到100万公顷,占全国种植面积的三分之一左右;产量达到350万吨,占全国当年总产量的41.18%。

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②传统红枣主产区为山东、河北、陕西与河南等地,但新疆地区后来居上,已经成为国内红枣最重要产区,种植面积与产量均居全国首位。随着新疆地区枣树种植面积的持续增加,全国枣树种植面积的不断增长,同时,随着人民生活品质提升,红枣消费需求旺盛,借着互联网的“东风”,枣类制品销量迅猛增长,已成为农产品销量单品排行的榜首。红枣产业发展快速,种植面积和产量不断提升。

2、新疆红枣生产情况

①自2000年以来,新疆自治区政府大力发展特色林果业,尤其自从2003年确立林果业为新疆农业农村经济发展的支柱产业,之后每年都会出台一系列意见措施以扶持林果产业的发展。2015年新疆红枣种植面积为495548公顷,较2010年的种植面积增长了72.9%。2015年新疆红枣产量为3054270吨,是2009年产量的十倍多。近几年来,兵团在南疆地区大力发展红枣产业,逐年扩大红枣种植面积,发展红枣产业已经成为红枣主产区团场经济发展,职工增收的重要支柱产业之一。据了解,兵团产量约占新疆总产量的一半左右,目前兵团种植的红枣品种有几十种,但主要以兼用品种的灰枣、骏枣为主。

②新疆兵团红枣主产区全部位于天山以南,塔里木盆地、塔克拉玛干大漠周边地带,主要产区是第一师、第二师、第三师、第十四师。自2010年来,红枣种植面积增长幅度不大,而红枣产量却稳步增长,这主要是因为红枣盛果面积逐年增加,也充分说明新疆兵团红枣已面临盛果期。新疆兵团红枣种植的主要品种有灰枣、骏枣,其中46%的农户选择灰枣,47%的农户选择骏枣,而仅有7%的农户选择其他品种,根据新疆统计局的数据,新疆建设兵团红枣种植面积占比相对较小,2009年至2015年间均维持在21%到26%之间,但红枣产量接近新疆总产量的二分之一。

二、进出口情况

①我国红枣消费以国内生产红枣为绝大多数,进口量极少。随着我国红枣产量逐年上升,进口红枣的数量呈现下降趋势。

②出口方面,我国红枣产业呈自产自销特点,出口量较小。从出口的地域分布来看,我国出口范围涵盖五大洲的30多个国家,由于不同国家和民族饮食消费习惯,我们国家枣主要在东南亚市场销售,包括新加坡、马来西亚、日本、韩国,购买的主要对象是外籍华人,其次为英国、美国、加拿大等。世界上虽然有20多个国家先后从我国引种了枣树,但大多都没有发展起来。我们以河北出口量最大,主要枣品种金丝小枣、灰枣、骏枣等。

三、消费情况

1、我国是最大的红枣消费国

①中国是红枣最大的生产国和出口国,在世界红枣生产和贸易中占主导地位。中国红枣市场以亚洲为主,主要面对华人市场。红枣的国内市场占红枣总销售量的90%以上,销售旺季为春节前和端午节前。中国是最大的红枣种植和消费国家。


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