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寒冬进补,光吃红枣可不行,早餐吃点它,对女人特别好!

江小白 yb体育官网鉴别 2021年11月18日 10:47 115 来源:昆仑山枣业

冬天养生,光吃红枣可不行,早餐多吃它,对女人特别好!

不知不觉已是寒冬,气候越发变得干燥,随着气温越来越冷,大家更是添加了各种取暖设备,大自然的干燥,再加上人为制作的取暖环境,这些很容易损伤津液,所以冬天很容易引起口鼻干燥,皮肤干裂、干咳无痰,因此,进入深秋以后,更要养护肺阴,减少干燥对人体的伤害。

冬天的干燥体现在两个方面,第一是引起皮肤、口舌等部位的干燥,第二是容易伤肺。

所以,寒冬季节,除了日常多喝水降燥,有条件的,还要进行食补。

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中医认为,白色归于肺,“白色食物”一般都性凉,所以能够缓解冬季的干燥。所以,冬天不妨多吃这些“白色”食物:山药、莲藕、梨子、白萝卜、马蹄等。

今天要给大家推荐一道用山药做的美食,山药具有益气养阴、补脾肺肾的功效,它补阴而又清虚,冬季进补前吃点山药,更有利于补品的吸收,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。

大家都知道山药对身体好,但山药口感比较寡淡,小朋友并不喜欢,试试将它做成可口的糕点吧,当早餐当点心都超棒!

这段时间,美美琢磨出了好多种山药的特色吃法,今天的这道,是我家最近吃得最多的一款,柔软的山药,搭配健脾养胃的糯米和补血安神的枸杞,软糯清甜,越嚼越香!天冷了,大家的食欲都比较好,尤其是孩子和女人,一天到晚就想咀嚼点什么,每天蒸上一锅山药糕,既当早餐又当解馋的小零食,比平日里买的各种点心更健康呢!

为了让饮食更健康,这道山药糕我直接用枸杞来点缀,枸杞不仅能给美食增添甜味,而且还补血安神、提高睡眠质量,让你一觉睡到大天亮!

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这道早餐,尤其适合经常加班、工作压力大、以及怕长胖的朋友吃,经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能,提高睡眠质量。

做法不难哦,一个蒸锅就能搞定!一起来看看吧——

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【山药糕】

主料 山药340克 糯米粉70克 枸杞适量

辅料 白糖30克

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山药洗干净,连皮一起放入电饭锅中,加入少许水,煮熟即可。

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煮好的山药稍微放凉后,趁热将皮剥掉。

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用叉子趁热将山药段压成泥,加入糯米粉和白糖。用叉子或者刮刀搅拌成细腻的面糊状。

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将面糊倒入锅中,小火慢慢翻炒,将山药糊中的水分慢慢炒至蒸发,山药面团微微变干就可以了。

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炒干的面团取出来,放入盆中稍微冷却。

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加入糯米粉和糖。

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干枸杞提前泡五分钟,用厨房纸将表面的水分吸干。

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处理好的枸杞稍微切碎,加入面团中。


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