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教大家洋葱木耳拌花生的做法!爽口解腻又营养!下饭下酒的佳肴!

江小白 和田枣功效 2021年11月25日 14:30 133 来源:昆仑山枣业

原创 教大家洋葱木耳拌花生的做法!爽口解腻又营养!下饭下酒的佳肴!

2021-11-19 07:00 来源: 小李车车访谈

原标题:教大家洋葱木耳拌花生的做法!爽口解腻又营养!下饭下酒的佳肴!

洋葱木耳拌花生,口感爽嫩又入味,不只下酒下饭,仍是清新解腻的小妙手,所以凉菜也是家常菜中不成短少的主角,赶忙学会给家人布置上吧。

请看我们的操纵:

预备食材:花生米一碗大约150克;木耳一把;洋葱半个;红椒半个;香菜几根。

洋葱半个切成条,用手抓散;红椒半个去瓤,切生长条,和洋葱放在一同,参加净水去除洋葱的辛辣味。

香菜一小把切成段;泡好的木耳一小把,把大的切成小片,装入盆中。

等食材预备好当前,我们开端停止下一步操纵。

炒锅烧热添入食用油,凉油下入花生米,用勺子延续推进,大火炸一分钟后关火,用油的余温把花生米炸熟,倒入漏勺中控油。

锅中添入净水,水开后下入木耳,用勺子推进几下,焯水一分钟,倒出控水拔凉。

预备一个拌菜盆,倒入控水后的洋葱、红椒和木耳,参加食盐2克,白糖2克,味精0.5克,参加陈醋10克,香油3克,葱油3克,生抽5克,用筷子搅动,颠盆拌匀。

倒入放凉后的花生米和香菜段,再次颠盆拌匀,便可装盘食用。

好了,这道洪亮爽口的洋葱木耳拌花生就做好了,洋葱洪亮爽口,木耳解腻排毒,花生焦香四溢,拌在一同,各类口胃碰撞,让食材之间有更好的口胃搭配。

食材容易易操纵,即便是老手,一次也会胜利的,吃腻了大鱼大肉,可以试着做点洪亮爽口的食品!


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