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红枣配一宝,通便降压护肝脏!5种最佳吃法,你绝对不能错过

江小白 和田枣价格 2021年11月25日 15:55 121 来源:昆仑山枣业

  之前有跟大家说过红枣不太能补血的真相,大家伙纷纷表示:

  吃了这么多年,红枣居然不补血;

  以后再也不要不吃红枣了;

  一直以为红枣补血,感觉自己好像被骗了……

  红枣一下子就在各位心里掉了价!千万别这么想,是食物都有各自的作用,红枣虽然补血是差了点,但其他养生功效却是杠杠的!

  红枣补铁补血不得劲,

  但健脾益气、补气血很不错

  补血和补气血,哪里不一样?

  补血,是从西医角度来讲,实质是补铁。营养性贫血,多为缺铁性贫血,在生活中比较常见,很多人是由于营养不良或者消化吸收的问题,出现缺铁而引起贫血。

  而补气血,是中医上的说法。脾胃是气血生化的源头,红枣能健脾益胃,使人体的生血功能好,进而能让人体气血足的作用。

  这里要说的是,红枣补气血是个长期缓慢的调养过程,如果你是三天打鱼两天晒网,就别指望吃上一两次就有啥作用~

  同时,红枣还有安神、生津、益气的作用,从古至今都是人们心中廉价好用的滋补品。也难怪说红枣“日食三颗枣,百岁不显老”!

  现代医学研究发现,红枣营养丰富,含有蛋白、糖类、有机酸;还富含维生素和适量钙、磷、铁等营养元素。同时,红枣还是防癌抗衰老的天然保健食品。

  看到这里,你有没有觉得红枣是个挺厉害的养生食材?

  1颗红枣的5种黄金搭配

  红枣生吃、蒸、炖、煨、煮都可以。最常用的方法是煎水服用,还可以在煲汤、做粥时放几颗进去。

  今个给咱推荐4种红枣的黄金搭配:

  1、红枣+当归:润肠通便

  材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

  做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200毫升,煎浓汁100毫升,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。

  功效:补气血调经、活血止痛、润肠通便,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等。

  2、红枣+首乌:益精血

  材料:何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。

  做法:先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥黏稠即成,再加入冰糖调味。

  功效:补肝肾、益精血、通便、解功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等证,老年性高血压、血管硬化病人久服可强身健体。

  3、红枣+旱莲草:滋补肝肾

  材料:鲜旱莲草50克、红枣20个。

  做法:先将旱莲草和红枣洗净,一同放入锅中,加水适量,煨汤,熟后去渣,饮汤吃枣。

  功效:滋补肝肾、止血的功效,适用于胃及十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。

  4、红枣+枸杞:美容养颜

  材料:红枣、枸杞适量。

  做法:先将红枣和枸杞洗净放入锅中,再加入少许红糖,煮开后转小火5分钟后饮用。

  功效:使人面色红润,可美容养颜。这款茶对睡眠、尿频、体虚、经常熬夜的人来说,比较适用。

  5、红枣+大米:缓解亚健康

  材料:红枣50克,大米100克

  做法:将红枣、大米分别洗净放入锅中,煮熟即可。

  功效:如果你有头昏头痛、全身乏力、肌肉关节酸痛、睡眠紊乱等亚健康状态,在医院又查不出毛病,可以吃红枣加大米的搭配来调理身体。

  红枣是个宝,巧吃能治病

  红枣,吃得好不但能养生,还有一些辅助治病的作用:

  1、神经衰弱者:用红枣煮汤代茶饮,能安心守神,对脑力劳动者也比较好;

  2、失眠者:每晚用红枣煎汤,可安神助眠;

  3、预防伤风感冒:换季的时候,经常忽冷忽热,可在红枣中加几片桑叶煎汤代茶饮,预防伤风感冒;

  4、夏令炎热:红枣与荷叶同煮,可利气消暑;

  5、冬日严寒:红枣汤加生姜红糖,可祛寒暖胃。

  两类人不宜多吃

  1、糖尿病患者

  红枣中含糖量较高,糖尿病患者如果吃太多红枣,会使血糖升高,从而加重病情。

  2、咳嗽、痰多、湿重者

  红枣容易助长体内湿气,有咳嗽、痰多、湿重腹胀、舌苔较厚等情况的人也要少吃。

  鲜枣PK红枣,哪个好?

  从维生素C的含量看,鲜枣要略胜一筹。鲜枣维生素C含量(234 毫克/100克)是干枣(14毫克/100克)的17倍。

  其中,酸枣中的维生素C,更是达到900毫克/100克。黑枣、椰枣形似枣,但不属于枣类,维生素C含量很少,在5~50毫克/100克。


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